espace Presse
Retrouvez les informations Presse de l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors
DOSSIERS DE PRESSE
CARTES DE L'APPELLATION
FICHEs TECHNIQUEs
- De la mythologie à l'histoire - fiche historique n°1
- Les romains : créateurs du vignoble- fiche historique n°2
- L'Eglise, le pouvoir et le vin - fiche historique n°3
- Les Cahorsins : réseaux commerciaux et financiers au XIII° siècle- fiche historique n°4
- Le commerce du vin de Cahors au Moyen-Âge - fiche historique n°5
- Effacement et refondation d'un vignoble de proximité - fiche historique n°6
- François Ier - fiche historique n°7
- Depuis quand le vin est-il dit "de Cahors" ? - fiche historique n°8
- Auxerrois : l'énigme d'un ampélonyme - fiche historique n°9
- Les voyages d'Arthur Young - fiche historique n°10
- Le phylloxéra dans le Lot - fiche historique n°11
- Le regain post-phylloxérique - fiche historique n°12
- Anatole de Monzie : un avocat très politique et le vin de Cahors - fiche historique n°13
- Lucien-Emile Retenauer - fiche historique n°14
- L'Auvergne : un marché et une alliée - fiche historique n°15
- 1930 : reconnaissance juridique de l'appellation d'origine Cahors - fiche historique n°16
- 1937 : échec de la première demande d'appellation Cahors - fiche historique n°17
- 1951 : L'accès au label et au statut de Vin Délimité de Qualité Supérieure - fiche historique n°18
- 1971 : L'obtention de l'appellation d'origine contrôlée - fiche historique n°19
- Un vignoble vulnérable mais résilient face au climat - fiche historique n°20
- José Baudel : portrait d'un révolutionnaire - fiche historique n°21
- Quand Cahors faillit devenir... un cru de Bordeaux - fiche historique n°22
- Les frères Constans, à l'origine de la marque Grand-Constant, réputée, disparue et difficile à ressusciter - fiche historique n°23
- L'auxerrois à queue rouge, une variété disparue - fiche historique n°24
- Le Causse, terre délaissée (re)devenue nouvelle frontière - fiche historique n°25
- Malbec : les apports de l'ampélographie moléculaire - fiche historique n°26
- Malbec : origine d'un ampélonyme - fiche historique n°27
- La vallée : une terre historiquement sans vigne? - fiche historique n°28
- Vignerons indépendants - fiche historique n°29
- Vin blanc : une tradition un temps perdue - fiche historique n°30
- Un vin régional à Paris - fiche historique n°31
COMMUNIQUÉS DE PRESSE
- Février 2023 - Filière - Nouvelle identité des Vins de Cahors
- Février 2023 - Filière - Cahors Révélations Malbec
- Février 2023 - Agenda - Cahors Révélations Malbec
- Septembre 2022 - Filière - Gérard Bertrand annonce l’acquisition d’une propriété en AOP Cahors
- Mars 2022 - Agenda - Cahors Révélations Malbec
- Mars 2022 - Filière - Cahors Révélations Malbec
- Décembre 2021 - Filière - Saint-Vincent des vins de Cahors 2022
