Opération de promotion à destination des cavistes de France
1ère partie | séjour découverte de l’appellation Cahors
Dimanche 03 et lundi 04 novembre 2019 : week-end découverte du vignoble de l’AOC CAHORS & ses terroirs, dédié aux cavistes de France. L’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors ; convie les cavistes professionnels à venir découvrir le vignoble de Cahors, rencontrer ses vignerons et déguster leurs vins.
Déjà 25 caves réparties dans toute la France ont répondu favorablement à l’invitation, soit 42 participants ! A ce jour, la moitié d’entre eux n’a pas encore de Cahors en portefeuille et souhaite inclure une première référence. Les autres envisagent d’étoffer leur offre.
Programme
Une Master Class « L’AOC Cahors, tous les secrets du Malbec » leur sera présentée par l’UIVC en préambule dimanche 03 novembre de 14h à 14h30. Puis de 14h45 à 16h 15 le groupe de cavistes participera à une incontournable visite « patrimoine & histoire de la ville de Cahors » accompagnée des explications éclairées d’un guide. Enfin, tous les cavistes inscrits au séjour participeront à deux mini-salons pour rencontrer les vignerons de Cahors et déguster leurs vins.
- Dimanche 03 novembre de 16h45 à 19h30 au château Les Bouysses ; suivi d’un dîner au château de Mercuès.
- Lundi 04 novembre de 10h à 12h30 au Château de Chambert ; suivi d’un déjeuner thématique sur-place.
Modalités de participation pour les vignerons et négociants
Frais de participation au mini salon à la date de votre choix: 150€ HT par entreprise *
* les frais de participation inclut le dîner bistronomique au château de Mercuès si vous participez au mini salon du dimanche 03 novembre ; ou le déjeuner thématique au château de Chambert si vous participez au mini salon du lundi 04 novembre.