L’édition 2024 du Guide des meilleurs vins de France est maintenant disponible! 13 domaines de Cahors ont été sélectionnés dans ce classement pour un total de 14 étoiles contre 13 l’année dernière. Cette année, une nouvelle étoile attribuée au Domaine La Calmette et le Clos d’Audhuy fait son retour dans le guide avec 3 cuvées en AOP.
À la découverte de l’excellence : les vins de Cahors récompensés au Guide des meilleurs vins de France 2024
Les amateurs et connaisseurs de vin du monde entier ont des raisons de se réjouir puisque le prestigieux « Guide des meilleurs vins de France » 2024 décerne ses distinctions à des vins de Cahors exceptionnels. Le Guide, connu pour son goût exigeant et ses évaluations complètes, a une nouvelle fois reconnu la qualité exceptionnelle des vins de Cahors.
Guide des meilleurs vins de France : une autorité de confiance
Le « Guide des meilleurs vins de France », publié par la célèbre revue du vin français « La Revue du Vin de France », est une publication annuelle qui sert de référence en matière de vins de qualité. Les dégustateurs experts du guide évaluent rigoureusement des milliers de vins, offrant aux consommateurs des informations précieuses sur les dernières tendances et les artistes les plus remarquables du monde des vins français.
Les vins de Cahors à l’honneur
L’édition 2024 du Guide perpétue la tradition de reconnaissance de l’excellence des vins de Cahors. Plusieurs producteurs de la région de Cahors ont été récompensés pour leurs offres exceptionnelles, mettant en valeur la diversité et la profondeur que les vignerons de la région apportent à la table.
Domaine La Calmette **
Même si le malbec résonne dans chacune des cuvées, le monde de La Calmette est unique. La signature vigneronne pointe derrière un sol fortement marqué par les calcaires et les sidérolithiques mais aussi les marnes qui savent conserver l’eau.
Bois Grand 2020 – 93/100 / Butte rouge 2020 – 94/100 / L’espace bleu entre les nuages 2020 – 92/100
Domaine Cosse-Maisonneuve **
La gamme, toutes cuvées confondues, se définit par un équilibre irréprochable, révélateur de fruits à la juste maturité. La nature préservée par la biodynamie depuis de longues années favorise la maturation lente et sereine des raisins, renforcée par la vision des vignerons, leur bon sens et la confiance qu’ils ont dans leurs terroirs.
La Fage 2021 – 93/100 / La Marguerite 2020 – 97/100 / La Marguerite 2021 – 98/100 / Le Combal 2021 – 92/100 / Le Sid 2020 – 95/100 / Les Laquets 2020 – 94/100 / Les Laquets 2021 – 95/100
Château du Cèdre **
Depuis plus de quinze ans, la famille Verhaeghe fait du Cèdre la référence de l’appellation. Issue de vendanges idéalement mûres, les cuvées, toujours très colorées, atteignent un rare niveau de qualité et régularité.
Cahors 2021 – 90/100 / Extra libre 2022 – 92/100 / Extra Libre Le Cèdre 2021 – 92/100 / GC 2020 – 95/100 / Le cèdre 2020 – 94/100
Mas Del Périé **
Installé en bio sur les coteaux de Trespoux, secteur le plus élevé de l’appellation, Fabien Jouves propose une gamme de vins épurés, qui respectent l’identité des terroirs jusqu’à revendiquer l’origine géologique sur l’étiquette de ses bouteilles. Les cuvées possèdent le double atout de la précision et de la fraîcheur.
Amphore 2022 – 93/100 / B763 2021 – 94/100 / Haute Côt(e) de Fruit 2022 – 90/100 / La Roque 2022 – 90/100 / Les Acacias 2021 – 93/100 / Les Escures 2022 – 92/100
Château de Chambert *
C’est le plus grand domaine de l’appellation certifié Biodyvin et Demeter, pour la totalité de ses 65 hectares répartis sur les trois terroirs du plateau : les calcaires sidérolithiques, les argiles brunes et les calcaires blancs du Kiméridgien.
Cahors 2017 – 92/100 / Grandin 2017 – 93/100 / Le Causse 2020 – 91/100
Clos de Gamot *
Des vignes de plus de 120 ans s’associent à d’autres plus jeunes pour composer le grand vin. Les rendements sont faibles sur les sols argilo-siliceux-calcaires où les malbecs puisent une élégance dont la famille Jouffreau a toujours su révéler le potetiel/
Cahors 2020 – 91/100 / Le Gamotin 2021 – 89/100 / Vignes centenaires 2020 – 95/100
Combel-la-Serre *
Julien Ilbert et son épouse Sophie portent la nouvelle destinée de ce vignoble dont l’existence est attestée depuis 1900. Ses cuvées, un temps immédiates et fruitées, prennent de plus en plus d’envergure. Il tire le meilleur des 23 hectares plantés en auxerrois, nom local du malbec, et de l’unique hectare de vermentino, raisin méridional qui trouve ici un socle à sa mesure.
Cahors 2021 – 89/100 / Au cerisier 2021 – 91/100 / Le lac aux cochons 2020 – 94/100 / Le pur fruit du Causse 2022 – 90/100 / Les Peyres Levades 2020 – 94/100
Château Haut-Monplaisir *
Les rouges ont le panache des troisièmes terrasses du Lot. Le respect des sols et surtout celui de la maturité des fruits pointe sous chacune des étiquettes. La gamme gagne en précision et même les cuvées classiques offrent à goûter un malbec délié et plein de panache.
L’envie (Sans soufre ajouté) 2022 – 91/100 / Prestige 2019 – 91/100 / Pur Plaisir 2019 – 92/100 / Pur plaisir 2020 – 92/100 / Tradition 2021 – 91/100
Château Lamartine *
Ce domaine classique livre des vins justes et équilibrés, fidèles à l’image de Cahors. La nouvelle génération apporte davantage de tonus et de modernité aux cuvées qui prennent le fruit pour ligne de mire.
Cahors 2020 – 91/100 / Cuvée particulière 2020 – 93/100 / Expression 2019 – 93/100 / Tandem 2022 – 90/100
Château Ponzac *
Matthieu Molinié et sa femme Virginie portent toujours plus haut leurs vignes plantées sur une palanquée de terroirs cadurciens, des secondes terrasses aux sidérolithiques. Depuis 2000, ils ne cessent de faire progresser les vins du domaine vers davantage d’identité.
Cahors 2022 – 91/100 / Côt en Dolia 2022 – 91/100 / La Temperadou 2022 – 90/100 / Les Peyrières 2022 – 90/100 / Maintenant ou jamais 2022 – 90/100
NOUVEAU DOMAINE : Clos d’Audhuy
En 2014, Benoît Aymard rachète à la barre du tribunal le domaine de son grand-père en liquidation judiciaire : une paire d’hectares sur les meilleurs terroirs à Lacapelle-Cabanac. L’approche moderne de la vinification – les levains sont faits en cave, les doses de soufre minimales, les extractions douces, la mise en valeur du terroir sont autant de facteurs qui contribuent au retour du Clos d’Audhuy dans le guide.
Cahors 2020 – 92/100 / Les polissons 2022 – 90/100 / Pompette 2022 – 90/100
Château Les Croisille
Sans renier les grands cahors d’antan qui vieillissent sans ambages, les néo-vignerons cadurciens manient le raisin de sorte qu’il offre une sensation de floralité exacerbée. Germain Croisille, qui a converti la propriété créée par ses parents, maîtrise la technique au point de produire des cuvées d’une rare subtilité, tout en restant sur les canons du malbec du causse.
Calcaire 2021 – 90/100 / La pierre 2022 – 92/100 / Le Croizillon 2022 – 89/100 / Le Grain 2019 – 93/100 / Silice 2022 – 92/100
Château La Reyne
Les vins associent couleur et intensité de fruit, tout en s’affinant dans l’extraction des tanins. Les derniers millésimes sont d’un bon niveau. Si les extractions sont encore trop poussés, le fond des différentes cuvées reste d’une grande densité et les tanins veloutés diffusent une belle fraîcheur.
L’Excellence 2021 – 89/100 / Le Prestige 2021 – 89/100 / Le Tradition 2020 – 88/100
