L’ambition des vignerons de Cahors (épisode 1)
Au début de l’été 2018, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors diffusa en France son premier communiqué intitulé « L’ambition des vignerons de Cahors », de manière à partager avec la presse l’épopée, la philosophie, les résultats de chaque vigneron de l’appellation.
Tous les mois, l’interview de 4 vignerons et négociants différents sera désormais ainsi adressé à des journalistes, qui après en avoir fait lecture pourront passer du récit à la réalité en sollicitant une ou plusieurs de leurs cuvées.
