Lieux et dates de dépôt des échantillons
CAHORS + IGP Côtes du Lot
Avant le mercredi 10 mars 2021 (uniquement à cette adresse) :
Pôle Viti-Vinicole
46140 Anglars Juillac
Millésimes à déposer
Cahors : 2019, ou 2018
IGP (dernier millésime)
S’il n’a pas été décrit dans le Guide 2021
NE PAS RE-PRÉSENTER DE MILLÉSIMES DÉJÀ INSCRITS DANS LE GUIDE
Règles pour le dépôt
- Chaque producteur ne peut présenter que de 2 vins AOP et 2 IGP
- Les groupes, coopératives et négoce ne peuvent présenter que 4 vins AOP et 4 vins IGP
- Déposer 2 échantillons par vin, dont une bouteille nue, étiquette retenue par un ruban adhésif
- Joindre pour chaque vin une fiche de présentation intégralement remplie, accompagnée de son étiquette et sa contre-étiquette agrafées
- Bien noter sur l’emballage : Guide Hachette des Vins + le nom de l’appellation
Fiche de présentation du vin
Attention ! Utiliser uniquement les nouveaux modèles de fiches de présentation
- Merci de remplir intégralement la fiche de présentation en précisant l’histoire de la propriété, son actualité, votre histoire (comment êtes-vous arrivé sur ce domaine)
- La mention de la fourchette de prix (à entourer) est obligatoire et doit être respectée à la parution du Guide Hachette
Nous vous demandons de bien vouloir imprimer RECTO-VERSO le document de présentation du vin (un document par cuvée présentée), de le remplir et de le déposer avec les échantillons au lieu de dépôt précisé.
Dans la rubrique « Histoire et description de votre propriété ou marque, parcours, démarche » (verso de la fiche d’inscription) :
- Si un texte de présentation sur votre domaine ou marque a déjà été publié dans une édition du Guide Hachette des vins, merci de n’indiquer que les éventuelles ERREURS et/ou MISES A JOUR par rapport au dernier texte édité.
- Si aucun texte n’a été publié à date, merci de nous fournir le maximum d’informations (date de création du domaine, nom(s) et prénom(s) du ou des propriétaires, surface du vignoble, type de terroir, démarche viticole, anecdotes intéressantes…)
