juin, 2022

mer15jui14 h 30 minmer18 h 00 minConférence "L'histoire du vignoble et du cépage Malbec"14 h 30 min - 18 h 00 min Espace Congrès Clément Marot

Détails de l'évènement

Conférence “L’histoire du vignoble et du cépage Malbec”

Mercredi 15 juin 2022 | 14 h 30

Rendez-vous à l’Espace Clément Marrot 3, place Bessières à Cahors

Avec la participation de

  • Léonard Laborie, chercheur au CNRS – UMR Sirice
  • Didier Rigal, archéologue INRAP Midi-Méditerranée
  • Etienne Baux, professeur agrégé d’histoire
  • Fabrice Beaugrand, journaliste et critique de vin
  • Sophie Brenac Lafon, docteure en histoire, Pr. au lycée Gaston Monnerville
  • Patrice Foissac, historien pour la Société des Etudes du Lot
  • Fabrice Beaugrand, journaliste, dégustateur à la Tulipe Rouge

Au programme

Voici les thématiques qui seront successivement balayées par les conférenciers :

  • La vigne et le vin dans la cité antique de Cahors par Didier Rigal
  • Histoire du vignoble à l’époque médiévale par Patrice Foissac
  • Faire l’histoire d’un cépage : sélection dénominations, diffusion de l’auxerrois / Cot / malbec par Léonard Laborie
  • Vignoble et vin de Cahors de 1650 à 1850 par Sophie Brenac Lafon
  • Histoire du vignoble de Cahors au 19e siècle de l’apogée au désastre par Etienne Baux
  • Évolution du goût de Cahors (intervention en Visio) par Fabrice Beaugrand

Entrée gratuite

Pour tout renseignement, contactez-nous par email à contact@vindecahors.fr

Horaire

(Mercredi) 14 h 30 min - 18 h 00 min

Lieu

Espace Congrès Clément Marot

Place Bessières, Rue Pierre Mendès