Cahors Révélations Malbec 3ème édition
L’opération de promotion des vins de Cahors chez les cavistes en France
Cahors Révélations Malbec ; l’opération de promotion des vins de Cahors chez les cavistes en France est renouvelée cette année ! Comme pour les précédentes éditions, l’opération se déroulera à nouveau en deux temps.
Dans un premier temps, l’UIVC invite les cavistes pour un week-end découverte dans le vignoble. Les cavistes participent alors à deux mini-salon ce qui leur permet de rencontrer 30 vignerons.
Puis, dans un second temps, les cavistes peuvent s’inscrire à l’opération Cahors Révélations Malbec qui aura lieu du 29 mars au 10 avril 2022 ; afin de promouvoir les vins de Cahors dans leur point de vente. L’interprofession des Vins de Cahors leur fournit alors un kit de promotion pour habiller leur vitrine, leur boutique ; et du contenu pour leurs clients. L’interprofession assure également une campagne de communication pendant toute la durée de l’opération.
Déroulement du week-end dans le vignoble de Cahors
Cette année, le week-end découverte de l’appellation Cahors aura lieu le dimanche 07 et lundi 08 novembre. Vingt-huit caves ont déjà répondu à l’invitation. Voici le programme du week-end :
Dimanche 07 novembre
Arrivée des cavistes en fin de matinée à l’Hôtel Best Western Divona Plus
12:00 – 14:00 : cocktail déjeunatoire de bienvenue
14:15 – 15:15 : présentation du vignoble de l’AOC Cahors par Armand De Gérard ; puis des spécificité des terroirs de l’AOP par Eric Filipiak
15:30 – 16:15 : visite de la ville de Cahors entre patrimoine et histoire, accompagnée des explications éclairées d’un guide conférencier de l’office du tourisme
16h45 – 19h45 : mini-salon dégustation au château de Mercuès en présence de 15 vignerons de Cahors
20:00 : dîner bistronomique au restaurant du château de Mercuès
Lundi 08 novembre
09:45 – 12:30 : mini-salon dégustation au domaine du Théron à Prayssac en présence de 15 vignerons de Cahors
12:30 – 14:30 : déjeuner au domaine du Théron en présence des producteurs
Départ des cavistes dans l’après-midi
Modalités de participation pour les vignerons et négociants
Frais de participation au mini salon (à la date de votre choix): 150€ HT *
Cliquez ici pour télécharger le bulletin-d’inscription 2021
Bulletin et chèque à nous retourner au plus tard le lundi 25 octobre
* les frais de participation inclut soit le dîner au château de Mercuès soit le déjeuner au domaine du Théron en fonction de la date que vous avez choisi ; et pour 1 personne seulement