L’ambition des vignerons de Cahors (épisode 1) Au début de l’été 2018, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors diffusa en France son premier communiqué intitulé « L’ambition des vignerons de Cahors », de manière à partager avec la presse l’épopée, la philosophie, les résultats de chaque vigneron de l’appellation. Tous les
Cahors, Vignoble Restaurant Dans le courant de l’été 2018, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors diffusa en France un communiqué intitulé « Cahors, Vignoble Restaurant », de manière à annoncer le démarrage d’une stratégie visant à faire de son territoire – terroir une destination oenogastronomique incontournable. Cette stratégie s’appuie sur le concept
Cahors, The Terroir Malbec Fin 2017, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors diffusa aux Etats-Unis un publi-rédactionnel intitulé « Cahors, The Terroir Malbec », de manière à continuer à y faire savoir que le vignoble de Cahors ne vise pas seulement le leadership qualitatif en malbec mais entend se hisser parmi les
Cahors, The French Malbec Fin 2016, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors diffusa aux Etats-Unis un publi-rédactionnel intitulé « Cahors, The French Malbec », de manière à continuer à y faire savoir que l’Argentine n’est pas le seul territoire à élaborer des vins à base de malbec et d’inviter les américains à
Cahors, Future Malbec Grand Cru Début 2016, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC) diffusa aux Etats-Unis un publi-rédactionnel intitulé « Cahors, Future Malbec Grand Cru », de manière à continuer à y faire savoir que le vignoble de Cahors élabore de grands malbec de terroir et donc que ses vins
Cahors, Capital of Malbec En 2014, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors diffusa aux Etats-Unis un publi-rédactionnel intitulé « Cahors, Capital of Malbec », de manière à continuer à y faire savoir que l’Argentine n’est pas le berceau de ce cépage, ce que croient les américains puisque c’est ce pays sud-américain qui
Pistes pour une histoire du vin de Cahors en Russie Il est difficile de distinguer dans l’histoire du vin de Cahors ce qui relève de la légende de ce qui est établi historiquement. La longue durée est aujourd’hui un argument commercial souvent mobilisé pour les vins de type Kagor. C’est
Eléments identitaires du vignoble de Cahors Le vignoble de Cahors constitue un ensemble original, très précisément identifiable au sein de ses homologues du Sud-Ouest. Son identité se tisse et évolue au fil des siècles à partir de trois fils principaux : la ville de Cahors, le cépage malbec, et la conscience
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