Cahors, Vignoble Restaurant
Dans le courant de l’été 2018, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors diffusa en France un communiqué intitulé « Cahors, Vignoble Restaurant », de manière à annoncer le démarrage d’une stratégie visant à faire de son territoire – terroir une destination oenogastronomique incontournable.
Cette stratégie s’appuie sur le concept d’Expérience Cahors Malbec, initiée en janvier 2017 dans le vignoble lui-même.
