Le 19 juin 2007, Olivier POUSSIER, meilleur sommelier du monde, anima une dégustation exceptionnelle dans le cadre du salon Vinexpo Bordeaux. Pour cela, il sélectionna librement 13 cuvées et les commenta devant une assistance composée de journalistes et d’acheteurs du monde entier.
Dans l’ordre les vins de Cahors présentés à cette occasion, étaient : le Prestige 2005 du Mas del Périé, la Gorgée de Mathis Bacchus 2005 du Domaine de la Bérangeraie, le New Black Wine 2005 du Clos Triguedina, L’Empyrée 2004 du Domaine Le Bout du Lieu, le Vent d’Ange, le Un Jour 2004 du Clos d’Un Jour, L’Eclat 2002 du Château La Coustarelle, le Divin 2001 du Château les Croisille, le GC 2000 du Château du Cèdre, Le Pigeonnier 1999 du Château Lagrezette, la Cuvée Particulière 1989 du Château Lamartine, la Cuvée Réservée de l’Aïeul 1982 du Château Eugénie et le 1975 du Clos Triguedina.
