Nous aurons le plaisir de recevoir Raimonds Tomsons, meilleur sommelier d’Europe 2017,  dans l’appellation Cahors du dimanche 07 octobre au jeudi 11 octobre. 

Programme d’activités

Présentation générale de l’appellation

A son arrivée, Raimons Tomson commencera son séjour par une présentation générale de l’appellation.  

Découverte des vins AOC Cahors du Causse

Il participera à une dégustation à l’aveugle des vins AOC Cahors issus du Causse le lundi 08 octobre au pôle d’Anglars. Après quoi, il rendra visite à une sélection de vignerons du Causse jusqu’au soir. Les rendez-vous seront pris le jour-même en fonction des coups de cœur du sommelier lors de la dégustation à l’aveugle.

Découverte des vins AOC Cahors de la Vallée

Il participera à une dégustation à l’aveugle des vins AOC Cahors issus de la Vallée le mardi 09 octobre au pôle d’Anglars. Après quoi, il rendra visite à une sélection de vignerons de la vallée jusqu’au soir. Les rendez-vous seront pris le jour-même en fonction des coups de cœur du sommelier lors de la dégustation à l’aveugle.

Retrouvez toutes les informations pour participer à la dégustation à l’aveugle dans votre Agenda Pro

Approfondissement de la découverte du vignoble et des vins de Cahors

Le sommelier aura l’occasion d’approfondir la découverte des vins de Cahors en poursuivant les visites le mercredi 10 octobre. Les rendez-vous seront donc pris la veille en fonction des séances de dégustation à l’aveugle.

Raimons Tomson partira la matinée du jeudi 11 octobre pour découvrir l’appellation Amboise.