Recherche 1 cuvée pour représenter l’AOC Cahors dans les écoles de sommellerie

L’IVSO renouvelle ses actions de formation de sommellerie avec l’Union de la sommellerie française – Sud-Ouest Occitanie.

Ces actions toucheront 40 centres de formation en France ; auxquels s’ajouteront les 10 lycées professionnels et CFA de l’académie de Toulouse.

Pour cela, l’IVSO a besoin de fournir 60 bouteilles identiques en AOC Cahors. Ces bouteilles viendront compléter des lots de Gaillac effervescent ; Jurançon, Gascogne, Saint-Mont, Ariège, Tursan Impératrice en blanc sec ; Coteaux du Quercy, Fronton, Côtes de Millau, Marcillac, Côtes du Marmandais, Irouléguy, Madiran, Gaillac, Brulhois en rouge ; Saint Sardos en rosé ; Pacherenc du Vic Bilh en blanc doux et Floc de Gascogne blanc et rouge en VDL.

Si cette opération de promotion vous intéresse, merci de nous le signaler par retour de mail avant le 1er octobre *

* Dans le cas où plusieurs vignerons se manifesteraient, le candidat retenu serait sélectionné par simple tirage au sort

En plus de ces 60 bouteilles identiques, l’IVSO a besoin de 24 bouteilles AOC CAHORS identiques pour :

• Faire tourner le concours des sommeliers qui se déroulera en mars 2021 dans un de nos vignobles.
• Compléter les récompenses des finalistes et mettre en valeur vos cuvées au buffet de clôture de la manifestation.