Créée en 1971, l’AOC Cahors est réservée aux vins rouges uniquement, élaborés à partir de Malbec. Le cahier des charges de l’AOC Cahors autorise en réalité trois cépages : un cépage dit principal et deux cépages accessoires. Le principal est le malbec, cépage emblématique du vignoble qui l’a vu naître.
Du 9 au 11 novembre 2021 Bonjour à tous, Je vous prie de bien vouloir trouver ci-joint une nouvelle circulaire d’information et d’inscription relative au prochain salon Prowine China Shanghai ; qui se tiendra du 9 au 11 novembre 2021, en partenariat avec AD’OCC et les autres interprofessions régionales. A
WINE PARIS 14-16 FEVRIER 2022 : Ouverture des inscriptions Bonjour à tous, Je vous prie de bien vouloir trouver ci-joint la circulaire d’information et d’inscription du prochain salon WINE PARIS qui se tiendra du 14 au 16 février 2022 (report de 2021). BULLETIN D’INSCRIPTION A RENVOYER AVANT LE 31 MAI 2021
Chers adhérent(e)s, Vous le savez, le programme d’actions 2021 a été largement chamboulé par une crise sanitaire qui se prolonge au-delà de toute prévision. Les idées et les projets sont nombreux mais peu se concrétisent et comme dans vos entreprises respectives, une grande flexibilité est plus que jamais de rigueur. Nous saisissons donc l’opportunité
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