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Château de Cessac en Quercy
Propriétaire : ALIBERT – DEBAERE Famille
Entreprise franco belge tenue les familles Alibert-Debaere Bogaert, le Château de Cessac en Quercy existe grâce à cinq générations Alibert qui se sont succédées. En 2001, Kristof Debaere Bogaert intègre la propriété en épousant Christine Alibert. Le Château de Cessac en Quercy, aujourd’hui en ruine avait été acheté par Louis XV.
Le vignoble représente presque 30 hectares. Les 24 hectares de vignes de cépage Malbec de 28 ans sont situés sur des deuxièmes et troisièmes terrasses argilo-siliceuses, d’alluvions anciennes et de castines. Le Merlot âgé de 23 ans couvre 4,4 hectares en premières et deuxièmes terrasses argilo-siliceuses et argilo-limoneuses. Le Tannat quant à lui âgé de 25 ans est sur 1 hectare de premières terrasses argilo-limoneuses et de castines.


Les Cahors du Château de Cessac en Quercy : 

Château de Cessac en Quercy – Harmony : 100 % Malbec

Robe brillante pourpre soutenue.
Nez puissant et complexe grâce aux arômes de fruits confits et de cerises nioores avec des notes fumées et toastées.
Attaque en bouche vive avec des tannins fermes et persistants sur des saveurs de café et fruits noirs. 


Château de Cessac en Quercy – 80 % Malbec – 15 % Merlot – 5 % Tannat
Robe pourpre, profonde et brillante.
Permier nez puissant sur des notes subtiles boisées et vanillées sur fond de fruits rouges.
En bouche, bon équilibre bois/vin avec une attaque franche. Vin gras et puissant.


Adresse : Rue de l'Eglise - 46140 DOUELLE
Tél. :05 65 30 91 92
Fax :05 65 36 71 66

  
   
 
 

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